|
|
Gehakttaart Met Bieslook En Amandelen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
2 eetlepels geschaafde amandelen (Baukje) ,
100g rundergehakt ,
15 sprietjes bieslook ,
2 eetlepels koffieroom ,
1/2 eetlepel olijfolie ,
1 ei ,
zout ,
peper ,
paprikapoeder ,
knoflookpoeder ,
boter of margarine ,
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Oven voorverwarmen op 225 graden C of gasstand 5. Klein ovenvast schaaltje of soufflipotje invetten. Bodem bestrooien met 1 eetlepel geschaafde amandelen. Rundergehakt in een kom doen en bieslook erboven fijnknippen. Toevoegen: koffieroom, olijfolie, ei, zout, peper, paprikapoeder en knoflookpoeder. Goed door elkaar kndedn tot een smeuig mengsel. Gehakt overdoen in ovenschaaltje. Bestrooien met rest van de amandelen. Klontje boter erop leggen. In het midden van de oven gehakttaartje in ca. 20 minuten goudbruin en gaar bakken.
|
|
|